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剩米饭别再炒着吃了几步做成鸡蛋饼,金黄又软糯

admin 快讯 2021-07-31 286 1 吃了几步别再
陈乔恩:你以为我不想嫁人啊?

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导语:糯米鸡蛋饼,是以鸡蛋、牛奶为重要原材料,制造而成的一道小食。鸡蛋的雄厚养分,搭配上浓浓的奶香,平淡又鲜味,百口都爱吃。

人人好,我是第一美食的阿飞。关注阿飞,有更多的家常美食供人人参考。

本日阿飞给人人分享的,是一个「糯米鸡蛋饼」的做法。剩米饭别再不必炒着吃了,厨师长教你一个新做法,米粒金黄软糯,小孩更喜好。

【食材清单】:

主料:大米、鸡蛋

配料:青红椒粒

调料:食盐、鸡粉、十三香、植物油

【步骤一】:

把大米倒入电煲锅中抓洗清洁,然后把淘米水倒清洁。淘米水控干今后,把大米摊平到场适当的净水蒸米。蒸米饭的水,以没过大米1厘米为宜,如许蒸出来的米饭颗粒清楚,香糯劲道。用精烧饭形式,把大米蒸熟后,盛放在盆中晾凉备用。

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导语:人一辈子,走走瞧瞧,吃吃喝喝,不生病,就是福气。如果能遇到自己爱的也爱自己的人,再发点小财,就是天大的福气。感情可以培养,其实是一个伪命题在网上看到一段话说:感情可

【步骤二】:

在晾凉的米饭里打入4个鸡蛋,再切一点青红椒粒,放在一同为菜品增色。然后把米饭打散,让它匀称的裹上鸡蛋液。再到场食盐2克、鸡粉2克、十三香1克,搅拌成匀称的米糊备用。

【步骤三】:

食材悉数准备好今后,我们锅内烧油,等充足滑锅今后 倒出热油,到场凉油。今后把米糊倒入锅中,摊成薄厚匀称的圆形米饼。开小火,不断的迁移转变锅,让米饼能匀称受热。等米饼边沿变色时翻面,沿锅边淋入一点植物油,防备粘锅。坚持小火烙2分钟。等米饼悉数定型后,再次翻面盖上锅盖。

【步骤四】:

锅盖挡住后,再烙2分钟,让米饼内部疾速熟透。2分钟后,我们再次翻面。坚持全程小火,约莫烙制5到6分钟,等米饼两面都呈金黄色时,即可出锅。把烙好的米饼切成匀称小块,摆放在盘中,就可以上桌食用了。

参考泉源


原文衔接:https://www.coco01.today/post/1160644
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  • 2021-07-31 00:00:05

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