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usdt第三方支付(www.caibao.it):流水虾发作倒店潮 老板:看到客人带这器械就知道惨了

admin 社会 2021-02-14 73 0

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usdt第三方支付(www.caibao.it):流水虾发作倒店潮 老板:看到客人带这器械就知道惨了 第1张 泰国流水虾在台湾风靡一时,现在只剩下零星店家苦撑。(示意图/资料照)

自泰国起家的「流水虾」传到台湾后马上爆红,餐厅一间接着一间开,饕客络绎不绝,但近年来发作倒店潮,只剩下零星店家咬牙苦撑。对此餐厅老板大吐苦水,直言看到主顾自备「电锅盖」入内就知道完了。

凭据《ET新闻云》报导,流水虾餐厅老板指出,光是换气、换水、加温的电费,就是一大笔开销,一天就能喷掉好几千元,加上泰国虾1斤要300元,虾子还会同类相残,有些较弱的虾子在开店前就已经殒命,遗体甚至被同伴吃个精光,只剩空壳。

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老板进一步示意,由于流水虾主打新鲜、不 *** ,让客人在一定时间内捞虾直接摒挡享用,但台湾饕客个性贪心,种种手段尽出,甚至会有人直接带着电锅盖入场,虾子上烤盘后马上盖上,当铁板烧摒挡,一群人分工合作,夹虾、剥虾壳、烤虾,一条龙的作业线,一桶虾子一下就没了。甚至另有人为了挑战吃下肚的数目,又或是在烤盘上放更多虾子,直接去掉虾头,虚耗掉老饕都爱的虾膏,活活酿成厨余。

老板无奈示意,同业竞争猛烈,加上许多客人离谱的行为,让流水虾风潮瞬间即逝。

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(中时新闻网)

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