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usdt交易所(www.caibao.it):原创 冬天这菜隔几天给家人吃一次,补钙补锌,增强免疫力,比保健品强

admin 快讯 2021-01-14 16 0

原题目:冬天这菜隔几天给家人吃一次,补钙补锌,增强免疫力,比保健品强

这道胡萝卜生蚝烘蛋是在经典粤菜之上的创新,既有生蚝烘蛋的外焦里嫩,也有胡萝卜的营养鲜美,口味老少皆宜。生蚝也称牡蛎,素有“海洋牛奶”之称,其肉质细嫩,味道鲜美,含有极厚实的锌元素,生蚝搭配胡萝卜和鸡蛋,营养更易被身体吸收,可全方位增强身体免疫力,让精神更为充沛。喜欢的同伙不妨试一试。

胡萝卜生蚝烘蛋

准备质料:生蚝8只,鸡蛋3颗,胡萝卜50克,火腿50克,黄瓜50克,植物油50毫升,盐1/2茶匙,生抽1/2汤匙

最先制作:

1 将生蚝去壳后浸泡 15 分钟。

2 将泡好的生蚝洗净泥沙。胡萝卜、黄瓜划分洗净,切丁。火腿切丁备用。

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3 取大碗,磕入鸡蛋打散,将生蚝倒入碗中搅拌。

4 坐锅,锅热后倒油,油热后将鸡蛋和生蚝倒入翻炒。

5 蛋液稍稍凝固后将胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁一起加入,翻炒。

6 加入盐、生抽炒匀,关火出锅即可。

小贴士:建议生蚝用盐水浸泡洗濯,能洗得更清洁,还可以滴几滴花生油,洗濯更容易。

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