2020-12-14 23:21
shmera
1、准备100g黄豆，浸泡一夜；然后放到搅拌机里打成豆泥过筛；
2、将筛过的黄豆汁放入锅中小火加热并一直搅拌直至水面沸腾；
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3、去掉锅中的浮末，倒入半碗白醋，继续一直搅拌；
3、经由不懈努力，豆腐已逐渐成型，倒入纱布中过滤；
4、用纱布压实，挤掉多余水分，并用重物压住几个小时。
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